Η τροφή σου το φάρμακό σου...το φάρμακό σου η τροφή σου

Λικέρ καφέ καραμέλας


ΥΛΙΚΑ

500 μλ νερο
8 κουταλιες καφε φιλτρου με άρωμα καραμέλας
1 λιτρο κονιακ ή τσίπουρο ή τσικουδιά
400 γρ. ζαχαρη
250 μλ νερο 


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βραζουμε τον καφε με το μισο λιτρο νερο στην καφετιέρα.


Βραζουμε την ζαχαρη με τα 250 μλ νερο σε σιροπι.


Βαζουμε και τον καφε στο σιροπι και βραζουμε για λιγο
Επειτα προσθετουμε και το κονιακ ή το τσίπουρο ή την τσικουδιά.


Μόλις κρυώσει το βαζουμε σε μπουκαλια και αφηνουμε για 4 εβδομαδες σε ζεστο μερος.

ΠΗΓΗ