Η τροφή σου το φάρμακό σου...το φάρμακό σου η τροφή σου

10 Προτάσεις για ροφήματα & παγωμένα ποτά με βότανα


ΤΣΑΙ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ

• 25γρ. ρίζα τζίντζερ(πιπερόριζα)

• 600ml νερό

• Λίγες φλούδες λεμονιού

• Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι

ΤΣΑΙ ΜΕ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

• 5γρ. κανέλα ξύλο

• 1 εκατ. ρίζα τζίνσενγκ

• 200ml νερό

• Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι

ΤΣΑΙ ΜΕ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ ΚΑΙ ΚΑΡΔΑΜΟ

• 8γρ. ρίζα τζίνσενγκ

• 4γρ. κάρδαμο σπόρο

• 500ml νερό

• Βάλτε τα φυτά σε μια κατσαρόλα με το νερό. αφήστε τα να βράσουν για 20 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι


ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ

• 1 κ.σ. βασιλικό

• 1κ.σ. μελισσόχορτο

• 600ml νερό

• Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε και αφήστε να βράσουν για 10-15 λεπτά. τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι

Ø ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΤΙΛΙΟ ΚΑΙ ΧΑΜΟΜΗΛΙ

• 2 κουταλιές τίλιο

• 2 κουταλιές χαμομήλι

• 600ml νερό

• Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, σύστε απο πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε και αφήστε να βράσουν για 10-15 λεπτά. τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

ΡΟΦΗΜΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ

• 2 μήλα γκόλντεν

• 2 ακτινίδια

• 3 κουταλιές βότανα ανάμικτα (μαντζουράνα, χαμομήλι, δίκταμο, τσάι του βουνού, κανέλα).

• Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα φρούτα μέχρι να μαλακώσουν. στο ζουμί απο τα φρούτα προσθέτουμε τα βότανα και βράζουμε για 5 λεπτά. ζουρώνουμε και τα πίνουμε ζεστά ή κρύα.

 ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΛΟΥΙΖΑ

• 1 lt νερό

• 1 κούπα χυμό λεμονιού

• 1 κούπα ζάχαρη

• 3 κουταλιές λουίζα ψιλοκομμένη.

• ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Τα βάζουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Στραγγίζουμε τα βότανα και σερβίρουμε με παγάκια.

 ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΤΣΑΙ ΜΕ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

• 2 κούπες τσάι μελισσόχορτου

• 2 κουταλιές μέλι

• 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό

• τα βάζουμε όλα μαζί στο μίξερ τα κτυπάμε και τα σερβίρουμε με παγάκια

ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΚΑΙ ΜΑΡΑΘΟ (τριμμένο)

• 1 κουταλιά μάραθο

• 1 κουταλιά χαμομήλι

• 200ml νερό

• Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 10-15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι.

ΡΟΦΗΜΑ ΑΠΟ ΛΕΒΑΝΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ

• 2 κουταλιές λεβάντα

• 2 κουταλιές μελισσόχορτο

• 600ml νερό

• Βάλτε τα βότανα σε μια τσαγιέρα, χύστε από πάνω βραστό νερό. Σκεπάστε την και αφήστε την για 15 λεπτά. Τα σουρώνετε και προσθέτετε ζάχαρη ή μέλι